ミラクルフルーツ
写真のミラクルフルーツは、フリーズドライ加工のため、切れ込みが入っています

スッパイものが甘くなる不思議な木の実

ダイエット中で甘い物を我慢している方!!
糖分の過剰摂取が心配で、甘い物を制限している方!!
糖尿病はじめ生活習慣病などで、甘い物を食べられない方!!

甘いものが味わえます!

ミラクルフルーツを食べると、レモン・酢・ヨーグルトなどの酸味を甘く感じます。
すっぱければ、すっぱいほど甘〜く感じます。

たとえば、糖類無添加のすっぱいプレーンヨーグルト。
ミラクルフルーツを使えば
蜂蜜入りのような、あま〜いヨーグルトに変身です。

その秘密は、ミラクルフルーツに含まれるポリフェノールの一種、
その名も「ミラクリン

ミラクリンは、人の舌の甘味を感じる部分にくっつき、
酸味成分甘味を感じる部分で受け止めてしまいます。
すると、人の脳は、甘味を感じる部分刺激されているので、
甘い」と感じてしまうのです。

つまり、すっぱいものを「甘い」と感じてしまうだけです。

だから、
含まれる糖分は全く増えません。
もちろん、カロリーも増えません。

酸味があれば甘味に変りますので、
レモンなど柑橘系果物、ヨーグルトなどの発酵食品。
ビール・ ワインも甘くなります。
お寿司・酢の物・酢豚なども変ります。
紅茶もたっぷりのレモン汁で極甘レモンティーに。

《食べ方》
ミラクルフルーツを口に含み、皮と種を舌で分けるよう転がします

しばらくすると、実の部分が唾液でプルプルしてきますので、
その部分を特に舌に絡めてください

でてきた唾液ごと、舌全体に行き渡るように、転がすと効果が高くなります。


種は飲み込んでも害にはなりませんが、苦いので噛み潰さないように。
1分〜2分、口の中で転がしてください。
その後は皮種実全て捨ててOKです。

味覚変化の持続時間は個人差がありますが約1〜2時間程度です。
甘味を感じる部分で酸味も受け取るだけなので、
もともとの酸味・苦味・旨味・塩味は残ります。

<注意>
ミラクルフルーツに含まれる「ミラクリン」が舌に付き
酸味を甘味と錯覚させるだけです。
糖尿病やその他の疾病を治癒・改善する成分は入っておりません。

また、酸味成分を糖分に変えるのでは無いため、
ミラクルフルーツを素材として料理に利用しても味覚変化は起こりません。
あくまでも酸味を甘く感じるだけで、食品が変化したわけではありません。
甘く飲みやすくなっても食酢等の大量摂取、健康を害する恐れがありますので、
ご注意ください。

<商品案内>

ミラクルフルーツ(フリーズドライ)5粒入り
1,050円 (税込)

  ミラクルフルーツの生果や冷凍品は、生果で収穫後1週間、冷凍は解凍後数時間が消費期限です。
本商品の製造元(有)ワールドアグリが開発した独自のフリーズドライ製法で、味覚変化効果はそのままに、1年間の賞味期限となっています。 保存は直射日光・高温を避けてください。

 飲食店様・製菓店様には、
お得な個別包装無し100粒パックもございます。
是非、お問い合せください。
お砂糖抜きのヘルシーメニュー・ダイエットデザートにご利用頂けます。
※ 素材としての利用には向きません。
 各商品にミラクルフルーツ1粒を添える形で ご提供下さい。

 

 


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